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beplay电子游戏 市场监管局开展端午节前粽子专项检查行动

来源:区市场监管局     日期:2018-06-15 16:35:11     点击:5352

 

2018年“端午节”将至,目前已经进入粽子等传统应节食品销售和消费的集中时段。为确保粽子市场食品安全,保障人民群众能吃上“放心粽”,自6月上旬开始,beplay电子游戏 市场监管局对粽子生产企业、超市、酒店、食品店等生产经营场所开展了端午节前粽子专项检查行动。

专项检查期间,该局执法人员深入粽子生产企业和销售单位进行现场检查。一是检查生产环节,执法人员重点检查粽子生产企业的生产场所环境卫生、原材料采购、食品添加剂使用、生产过程控制、产品出厂检验等情况,严厉打击非法添加、以次充好,利用标签标识虚假标注等违法违规行为,督促企业落实产品质量安全主体责任,做好原辅料索证索票和产品销售台帐登记和管理;二是检查流通环节,执法人员重点检查商场、超市、酒店、食杂店是否整洁有序,包装和散装粽子的贮存条件是否符合要求,包装粽子是否有供货商资质文件、质量合格证明、检测报告,产品包装标签上的名称、规格、净含量、生产日期、保质期是否齐全,是否有生产者的名称、地址、联系方式,是否标明粽子的成份、配料表等内容。三是加强监督抽检,为了全面掌握全区粽子质量安全状况,执法人员还对粽子生产经营单位的15批次产品进行监督抽样,经第三方检测机构检验,所有送检产品全部合格,抽检结果在政府网站上公示。截至目前,此次专项检查已出动执法人员278人次,执法车辆32台次,检查粽子生产企业3家,大型超市12家,食品经营户124户,暂未发现存在食品安全风险隐患的粽子在售。

下一步,beplay电子游戏 市场监管局将继续加强食品安全监管,从生产、贮存、流通等领域严格把关,防止不合格食品流入市场,确保消费者能够买到合格安全的放心食品。

 


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