作者
作者

威利罗格朗

IUBH国际大学酒店管理教授

威利罗格朗

威利·勒格兰德博士是位于德国波恩巴德霍尼夫的IUBH工商管理学院酒店管理教授。他将地理和酒店管理的本科学习与工商管理硕士(MBA)和企业环境管理专业结合起来。Legrand教授在英国曼彻斯特城市大学获得博士学位。他曾在加拿大和德国的酒店行业工作,后来在德国巴德霍尼夫国际大学(IUBH)任职。他目前在德国的本科和研究生阶段讲授可持续酒店发展和管理、酒店设施管理和市场营销等课程,并在新加坡、印度、迪拜、法国、秘鲁和美国的知名大学担任访问教授。Legrand教授主持了康奈尔大学2016年可持续和社会创业企业圆桌会议和2016年创业是全球圆桌会议(由Pillsbury酒店创业研究所主办)。他定期参加康奈尔酒店研究中心(CHR)可持续发展圆桌会议。Legrand教授是《酒店行业的可持续发展:可持续经营原则》(教材第三版于2016年发布)的主要作者。他是《可持续酒店和旅游业作为发展的动力:来自世界发展中地区的案例研究》(Sustainable Hospitality and Tourism as Motors for Development: Case Studies from Developing Regions of World)的联合主编,也是2015年出版的《劳特利奇可持续食品和美食学手册》(Routledge Handbook of Sustainable Food and gourmet)的联合主编。他也是《国际当代酒店管理杂志》(International Journal of Contemporary Hospitality Management)关于酒店社会企业家的特刊的客座编辑。 Prof. Legrand was the recipient of the Emerald Literati Network Awards for Excellence 2015 for the paper titled “A survey of social entrepreneurial community-based hospitality and tourism initiatives in developing economies”. He is a researcher on the project Tourism, Wellbeing and Ecosystem Services (TObeWELL / ISCH Action IS1204) within the COST (European Cooperation in Science and Technology) network. He recently took part at the COP21 Climate Conference in Paris in December 2015 and regularly shares his views and findings via keynote speeches on the subject of sustainability management in the hospitality industry at international conferences.

更多关于威利·勒格兰德的

威利·勒格兰的见解(22)

再生式酒店:可持续性、体验和幸福感

我们如何重塑已经动摇了核心的酒店行业?

再生式酒店:可持续性、体验和幸福

我们如何重塑已经动摇了核心的酒店行业?这样做的方法之一是把股票行业的能力,找出什么可行,什么需要改变现在反弹向前大流行后的建议威利罗格朗——他认为,酒店必须超越经验的设计时尚的游说或员工友善——它是关于离开比你发现它的地方,回家更健康,身体上和精神上,比当你离开。

HFTP欧洲Hangout:关键的酒店技术解决低成本和高效率

创新的步伐在所有领域的可持续性增长(例如,从节能发电,从废物管理到生产中心的干净的水和食物),和新技术的互连可能促进酒店业需要转变对解决环境和气候风险。

负责任的旅行:我们如何更容易预订可持续的酒店?

让顾客评估一个酒店的可持续发展程度,最多可获得5颗绿色星(在现有的星级评级之上)。Booking.com和TripAdvisor以及其他类似的平台不仅可以将这一功能应用于酒店,也可以应用于其他酒店行业(如果它们提供其他类型的服务的话)。

绿色发展——生态酒店的融资、投资与金融:综述

从如何为生态企业筹集资金的建议到如何向投资者推销的技巧,豪华露营展和国际豪华露营业务的组织者与生态酒店投资峰会联合发布了一份关于为生态企业融资的多种可能性的及时报告。
加载更多
广告