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视频 2018年5月17日

里兹——著名豪华酒店背后的故事

这是第一个和唯一拍摄传记凯撒里兹,发明者现代酒店业务。
这是一个偏远山区的农民男孩的故事,因此从那里开始,在他长大的地方,尼德瓦尔德。这部电影讲述了丽兹前往巴黎、戛纳、罗马和伦敦的经历。最后,影片在瑞兹回到瑞士后度过最后时光的诊所结束。影片采访了家人、朋友和专家:巴黎和罗马里兹酒店的导演、主厨埃斯科菲耶的追随者,以及专门从事“巴黎公社”的艺术家雅克·塔迪(Jacques Tardi),他对里兹时代的巴黎特别了解。

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塞萨尔·里兹的故事是一部个人戏剧:一个拥有一切却最终崩溃的男人。他最终失去了一切,他的家庭,酒店和他的思想。只有他的杰出作品流传了下来。

里兹的天才在于以创纪录的时间捕捉每一个新事物,并几乎本能地将其转化为他的酒店业务世界。技术的进步是那位有独创性的发明家的主要灵感。塞萨尔·里兹就像他那个时代的那些冒着热气的火车头,载着他穿越欧洲,从一个首都到另一个首都,再到里兹公司的各个酒店,它们本身就像巨大的机器。

这部电影最大的挑战(同时也是魅力所在)在于,我们的主人公属于一个久远的时代。因此,我们试图用各种视觉教具来复活这个时代。里兹以他的酒店经营理念创造的氛围是基于幻想的:在酒店里,一切都是梦幻般的,一个截然不同的世界:豪华,大大小小的奢华,一切都是为了创造一个童话。客人从现实中进入他自己的,奢华的梦想。

丽兹酒店的入口大厅、沙龙和套房传达出一种特别的、几乎不真实的氛围。它重现了凯撒里兹(Cesar Ritz)的时代:巴黎里兹(Paris Ritz)和罗马瑞吉大酒店(St. Regis Grand)(他的另一家酒店)最近都像历史遗迹一样被修复了。这种精神和准确性有助于重新唤醒塞萨尔里兹的品味、天才和哲学。在这部影片中,塞萨尔·里兹和他的厨师奥古斯特·埃斯科菲耶今天再次让人们感受到他们的存在。

由First Hand Films授权

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